Expomurgia 2011, martedì si parte

Expomurgia è giunta alla ottava edizione e da otto anni si rinnova con un sempre crescente numero di entusiasti espositori e visitatori Sono sei le giornate in cui la cultura del buon bere e del buon mangiare, la cultura d’impresa, il confronto civile diventano protagonisti assoluti.

La Città di Altamura “capitale” della Murgia, con quella sua eleganza un po’ aristocratica di città dal nobile e glorioso passato, è lo scenario perfetto di Expomurgia. In questa occasione si trasforma in una ideale piazza dove imprese e cittadini si incontrano e si confrontano per scoprire l’identità, la storia, le tradizioni del popolo murgiano.

Il Padiglione commerciale, il Salone dell’Innovazione, il Salone della Sposa e la Rassegna Enogastronomica e della Dieta Mediterranea costituiscono, con la Vetrina Istituzionale i cinque momenti dell’evento fieristico. I laboratori didattici del Gusto e dei Mestieri, la rappresentazione affascinante della trebbiatura, la rievocazione dell’Unità d’Italia, la Storia di Altamura a fumetti e tante attività di divertimento e spettacolo sono le principali tappe di Expomurgia 2011.

Una ricca kermesse dedicata alle imprese, alla cultura ed alle tradizioni gastronomiche della Murgia con significativi momenti di approfondimento su sanità, agricoltura, ristorazione, filiera della carne. Una festa, insomma, del locale patrimonio commerciale, artigianale, agricolo ed enogastronomico in tutta la sua varietà e ricchezza ed un momento di valorizzazione della vivace e dinamica realtà produttiva operante nei centri murgiani.
Tutto questo dimostra quanto Expomurgia non intenda essere solo un momento di svago e divertimento, ma un’opportunità per promuovere l’anima più schietta e genuina della tradizione, del gusto e dell’ingegno murgiano.
La Confesercenti rilancia il suo impegno su questo progetto di marketing territoriale, ormai assurto sulla scena regionale e nazionale, coniugando il sostegno alle imprese alla valorizzazione del territorio. La Piesse Management rinnova il suo sforzo tecnologico e scenografico per conferire alla manifestazione fieristica quell’appeal che ne hanno fatto una delle migliori vetrine nel panorama regionale.

PROGRAMMA

MARTEDI’ 31 MAGGIO

18,30 Inaugurazione Expomurgia con le Autorità Regionali, Provinciali e Comunali
19,30 Saluto delle autorità presenti: Ass. Mary Rina (Reg. Puglia), Ass. Nicola Fratoianni (Reg. Puglia), Ass. Vito Zaccaria (Comune Altamura), Pres. Alessandro Ambrosi (Cam. Commercio), Dott. Davide Pellegrino (Reg. Puglia), Nicola Caggiano e Peppino Disabato.
20,00 Area Spettacoli
Spettacolo teatrale «150 volte Italia!» a cura della Scuola Secondaria di I grado «Ottavio Serena» – Ingresso gratuito (si accede solo per invito)
21,00 Piazza del gusto
4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Festa della dieta Mediterranea» a cura dell’Associazione Alta Cultura

MERCOLEDI’ 1 GIUGNO

10,00 Piazza del gusto Laboratori didattici del Gusto e dei Mestieri delle Masserie Didattiche di Puglia / Consorzio «Puglia in Masseria» – Mostra itinerante «Dal grano al pane» a cura delle classi II del 6º
Circolo «Don Milani» di Altamura
10,30 Area Spettacoli Concerto del Coro “Fratellini d’Italia” – a cura delle classi IV C e D del 4º Circolo «San Giovanni Bosco» di Altamura
18,00 Area Spettacoli Convegno “Multifunzionalità in Agricoltura, realtà e prospettive per l’impresa agricola e il Territorio” con Fausto Faggioli (Presidente E.A.R.T.H. Academy) – a cura del G.A.L. «Terre di Murgia»
20,30 Area Spettacoli
Proiezione film «Piripicchio, l’ultima mossa» con Nicola Pignataro e Mariolina De Fano – 2º Premio «Cinema e Territorio» – Ingresso gratuito
21,00 Piazza del gusto
4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Sagra del maialino Lucano» a cura dell’Azienda Fior di salumi

GIOVEDI’ 2 GIUGNO

11,00 Area Spettacoli Convegno «Tagli nei servizi socio sanitari della Puglia» – a cura del Consorzio di Cooperative sociali «Terre solidali»
18,00 Area Spettacoli Convegno “Agricoltura sociale: nuove frontiere per lo sviluppo rurale e il welfare” con Alessandro Colombini (Azienda agricola Bio di Pisa) a cura del GAL «Terre di Murgia»
20,30 Area Spettacoli
Varietà «La corrida» con i Nasi Comunicanti (Silvano Picerno e Franco Laico) Ingresso gratuito – Per partecipare come concorrenti: 329.6222056
21,00 Piazza del gusto
4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Sagra del cinghiale» a cura dell’Azienda agricola Liuzzi

VENERDI’ 3 GIUGNO

10,00 Piazza del gusto Laboratori didattici del Gusto e dei Mestieri delle Masserie Didattiche di Puglia / Consorzio «Puglia in Masseria» – «Mercatino dell’orto» a cura delle classi III del 3º Circolo «Madre Teresa di Calcutta» di Altamura
10,30 Area Spettacoli Convegno Ristoratori “La cucina tipica: biglietto da visita di un territorio” con Esmeralda Giampaoli (Pres. Naz. Fiepet Confesercenti). E’ stato invitato a partecipare il M.º Gianfranco Vissani
10,30 Piazza del gusto Spettacolo folkloristico “La Quadriglia” – a cura delle classi III del 3º Circolo «Madre Teresa di Calcutta» di Altamura
18,00 Area Spettacoli Convegno “Masseria Didattica, laboratori artigianali e valorizzazione del Territorio” con Angelica Anglani (Resp. educazione alimentare e masserie didattiche – Regione Puglia) a cura del GAL «Terre di Murgia»
20,00 Area Spettacoli Festival delle tradizioni contadine: «La storia del nostro territorio» – Cons. Puglia in Masseria, in collaborazione con gli istituti scolastici
21,00 Piazza del gusto 4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Sagra del pecorino murgiano» a cura dell’Associazione Alta Cultura

SABATO 4 GIUGNO

10,00 Piazza del gusto Laboratori didattici del Gusto e dei Mestieri delle Masserie Didattiche Puglia / Consorzio «Puglia in Masseria» – Mostra itinerante «L’Italia a misura di bambino» a cura delle classi IV del 4º Circolo «San Giovanni Bosco» di Altamura
18,00 Area Spettacoli Presentazione Libro «La storia di Altamura a fumetti» (LAB edizioni) 
18,00 Piazza del gusto
«Gli antichi mestieri della trebbiatura» – Compagnia di Alberobello
21,00 Area Spettacoli
Commedia dialettale «Core de zì» – Compagnia teatrale «Il teatro dei Peuceti» di Peppino Zuccaro – Ingresso a pagamento € 5,00
21,00 Piazza del gusto
4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Festa del pane di Altamura» Associazione Alta Cultura e GAL «Terre di Murgia»

DOMENICA 5 GIUGNO

10,30 Area Spettacoli Convegno «Dalla stalla alla tavola: ricomporre la filiera della carne» con Ass. Dario Stefàno (Regione Puglia).
18,00 Area Spettacoli Convegno a cura del «Parco Nazionale dell’Alta Murgia»
21,00 Area Spettacoli
Cabaret STEFANO CHIODAROLI da Zelig, Colorado Cafè, Belli dentro, «Cado dalle nubi» di Checco Zalone – Ingresso € 10,00 (posti numerati)*
21,00 Piazza del gusto
4° Festival dell’Enogastronomia murgiana «Sagra dei legumi e cereali» a cura del Ristorante Memè